TARTINADE DE TOFU SUR CRACKERS DE RIZ
sans gluten – sans sucre rajouté – peu calorique
Par Jasmin
*Nous ne sommes pas des experts professionnels en nutrition. Ces valeurs sont basées sur des calculateurs de nutrition en ligne et ne sont qu'une estimation suggérée*
Donne 1 portion: 2 C.à.S. tartinade de tofu, 2 crackers de riz, 4 quartiers de pomme, 1 C.à.S de beurre de cacahuète (faite maison).
Valeur nutritionnelle 1 portion:
- 182 Kcal
- Protéine: 8.3 g
- Glucide: 17.7 g
- Lipides: 7.9 g
Ingrédients:
pour la tartinade tofu:
- Tofu ferme 200g
- Thyme séchée 2 c.à.c.
- Ail pressé 1 c.à.c.
- Olives hachés 1/4 d'une tasse
- Sel 1/2 c.à.c.
pour servir:
- Crackers de riz 2
- Pomme 1/2 en 4 quartiers
- Beurre de cacahuète 1 C.à.S.
Préparation
pour la tartinade tofu:
- Mélangez touts les ingrédients et transférez dans un bocal hermétique en verre.
- Conservez au frais jusqu'à 7 jours.
Pour servir:
- Sur chaque crackers de riz, étalez 2 C.à.S. de la tartinade au tofu.
- Tartinez les quartiers de pomme avec 1 C.à.S. de beurre de cacahuète.
- Servez chaud avec vos et sauce préférées. Bonne appétit !
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